【美しい肌をゲットしたい方にオススメ「サツマイモ」】
・はじめに
女性が好きな食べ物の１つとして「サツマイモ」がランクインしています。
「サツマイモ」って、甘くて、食べていると、ほっこりな気分になりますよね！
疲れていると、ついつい甘いものが食べたくなります・・。
そんな時、甘いものが食べたくなったらお菓子などを食べるよりも
「サツマイモ」がオススメなんです。
なぜ「サツマイモ」が良いのか？その秘訣に迫っていきます。
・サツマイモのバリエーション。
「サツマイモ」って、洋風でも和風でもアレンジが効く食材でもあります。
例えば、
スイーツだったら・・
洋風はスイートポテト！和風ならば芋ようかん！
また、鶏肉のサツマイモレモン煮込みなどなど
ご飯のお供にもなりますよね。
バリエーション豊富な「サツマイモ」
飽きずに食べることができるという食材アイテム！
実は・・美容健康になりたい方には最適なんです。
・サツマイモの栄養価
１・シミやそばかすを防止。
サツマイモには、リンゴの約１０倍くらいのビタミンＣが配合されています。
ビタミンＣは、お肌を保つために必要不可欠な栄養素。
特に、お肌の再生時に必要なビタミンＣ。
肌のターンオーバーが上手くいけば、美肌をゲットできます。
この「ビタミンＣ」は、
水に溶けやすいので、摂取しても、体内に蓄積できないのが特徴。
なので、毎食、積極的に、ビタミンＣを摂取することが大事になってきます。
小腹が空いたり、甘いものが食べたくなったら「サツマイモ」です！
食べながら、ビタミンＣを補給できます。
また「サツマイモ」のビタミンＣは
しみ・そばかすの原因「メラニン色素」の沈着を、予防させ「美白」に導きます。
２・ビタミンＣの吸収率がグット。
ビタミンＣの弱点は「熱」に弱いことです・・。
加熱されると「ビタミンＣ」の成分が無くなってしまう特徴があります。
でも！！「サツマイモ」のビタミンＣは、違います！
「サツマイモ」＝「デンプン」
デンプンの役割はビタミンＣを「熱」から守ります。
なので
「サツマイモ」に、熱を加えて調理しても「ビタミンＣ」が維持できるのです！
「ビタミンＣ」が
他の食材よりも、多く摂取できるので、美肌効果も強い！
３・便秘の改善に効果的。
「サツマイモ」は、食物繊維がたくさん配合されています。
＝腸内環境を整え、便秘の改善に繋がります。
便秘は、太りやすくなり、肌荒れの原因にもなると言われていますよね。
「サツマイモ」を食べれば、頑固な便秘も治ると聞きます。
「サツマイモ」の食物繊維は「サツマイモ」を切る時に見られる白い液！
＝「ヤラピン」という成分で、食物繊維と協力し、便秘の改善になると言われています。
「便秘」になると、腸に老廃物が溜まり、そのまま放置してると
「毒素」が血液に入り、病気や肌荒れなどのトラブルが発生すると言われています。
「便秘」と一言、言ってもバカにならないのです。
便秘を改善させるためにも「サツマイモ」を！
４・疲れが溜まらない。
「サツマイモ」には、ビタミンＣの他にも「ビタミンＢ」も多く含まれています。
このビタミンＢ群は、
脂肪の代謝アップにもつながり、疲労の蓄積を改善させるとも言われています。
また
「ビタミンＢ」は「末梢神経」を正常に維持させる効果もあります。
「神経」を安定させることは、心理状態を、平穏にさせる効果があるので
イライラを防止！
「ビタミンＢ」と聞くと・・「豚肉」が浮かびますが・・。
実は「サツマイモ」にも多く含まれていると言われています。
おやつに甘ーい「サツマイモ」を食べて
「ビタミンＢ」を補給して、身体の内側からイライラを防止できるのは、
嬉しい情報ですよね！
ココで！！
オススメな食べ方としては・・時間を掛けてゆっくりと熱を加えることです。
特に、焼きイモは甘くて、美味しいですよね。
焼きイモが、なんであんなに甘いのかは、
じっくりと時間を掛けて焼いているからなんです！
甘ーいサツマイモが食べたい時は「焼きイモ」
最近では、レンジで簡単にできる「焼きイモ」モードなんかあったり
しますよね！
料理のバリエーションをイロイロと試しながら
「サツマイモ」で美容健康をゲットですね！！
・最後に
如何でしたか？
「サツマイモ」の美容秘密でした！
ミスユニバーサルがおやつに食べているとも言われている「サツマイモ」
あの美しさの秘訣には「サツマイモ」があったのですね。
「サツマイモ」は、料理のバリエーションも豊富。
煮ても、焼いても、蒸しても美味しく食べる優秀な食材でもあります！
ぜひ、ご参考下さい。
